和食：千年美味传奇
和食 千年の味のミステリー(2013)
- 别名:舌尖上的日本
- 豆瓣评分:
- 演员: 松たか子 /
- 类型:纪录片
- 地区: 日本
- 上映时间: 2013-12-15(日本)
- 片长: 49分钟
介绍: 和食**之谜---米曲霉的前世今生 更多和食：千年美味传奇介绍
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和食：千年美味传奇剧情内容介绍
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和食：千年美味传奇剧情内容介绍
和食：千年美味传奇原名：和食 千年の味のミステリー，又名舌尖上的日本
和食**之谜---米曲霉的前世今生
发布于2013年。集众多位松たか子等著名实力派明星加盟。并于2013-12-15(日本)公映的电影。
豆瓣评分7.7，算是一部中等偏上的电影作品，值得收藏看，推荐大家观看。类型为纪录片的电影。创作于日本地区，具有日语语言版本。
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豆瓣评分7.7，算是一部中等偏上的电影作品，值得收藏看，推荐大家观看。
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宇文宙
舌尖上的日本，选取了一个巧妙的切入点，以小见大，在短短50分钟里浓缩了整个日本饮食文化的精髓奥妙。日本人擅长螺蛳壳里做道场，国内的纪录片应当学习他们精炼的叙事手法，却未必要全盘照搬这种风格，妄自尊大和妄自菲薄皆不可取。
(눈_눈)
一直在讲霉菌..............中间还用了伽利略的bgm
毛戊学姐
比舌尖上的中国差太远了 完全没有生气 也没有灵气
低等游民
大量的慢镜头，小小曲霉的前世今生，精心雅致的和食之美，眼神中满含着对于食物的敬意，再加上松隆子的旁白，太美好了~\(≧▽≦)/~（好想吃酱油淋蛋浇饭）
UrthónaD'Mors
画面美，开篇很好后来怎么看着看着感觉偏离主题不对劲了
我呼吸的空气
***味酱油的奥秘兼老海带的妙处。
D Geek**奇迹
豆芽小文三次元姐妹版的赶脚。去**胡吃海喝过一番的人表示....*！祇園那里的高级料理店不是卖食物是在卖艺术品啊！
ζωήιδ
一整集讲曲霉——和食味觉基础：日本酱油、海带（被小心存放二十多年的陈年海带震惊了）、*节、味淋、清酒、味噌等
Ston3s
黄曲霉搞成米曲霉确实有点**！酱油品质真的不错。和食**秉承的适当，在日式拉面的浓重前也是有点颤巍巍，1872才从中国过去，已然是和食味觉名片了。开疆扩土之势堪比小龙虾。人类真是越吃越豪放了。